Nushe jun - Persische Spezialitäten gemeinsam gekocht

Wir laden Euch herzlich in unsere gemütliche Küche im Forum 31 ein. Im Mittelpunkt der persischen Küche steht der Reis,der in verschiedenen Varianten zubereitet wird, dabei immer locker und weich ist und oftmals mit der beliebten goldbraune Reiskruste - Tahdig - serviert wird. Dazu werden wir Gemüse und Fleisch mit Kräuten kochen und uns von den Farben und duftenden Aromen der traditionsreichen persischen Küche verzaubern lassen.
Gemeinsam wollen wir kochen, kosten und Informatives von Land und Leuten erfahren. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!

Teilnahme nur mit vorheriger Anmeldung möglich. Eintritt frei - die TN werden als Kostenbeitrag für das abschließende gemeinsame Essen an den Materialkosten beteiligt.